O que seu prato revela sobre você?
A ciência tem mostrado que nossos hábitos alimentares estão diretamente ligados à nossa personalidade, valores e até mesmo às nossas emoções.
O que você come revela mesmo quem você é?
Vamos aos tipos:
- o perfeccionista: Degusta um alimento de cada vez, de forma organizada. É metódico e consequentemente não admite contratempos na hora das refeições.
- o aventureiro: Não se preocupa com a variedade de alimentos, gosta de experimentar novos sabores e novidades.
- o organizador: Tem preferência por rotina e organização . Costuma ser detalhista ao extremo.
- o velocista: Come rapidamente e não se preocupa com a etiqueta à mesa.
- o paciente : Cada garfada é apreciada com calma e tranquilidade. Valoriza os detalhes à mesa.
Perfil alimentar
É importante salientar que cada pessoa manifesta sua característica ao longo da vida com um perfil alimentar. Isso pode sofrer variações ao longo dos anos.
Suas emoções podem ter uma conexão direta com o que você come. Quando analisamos os motivos para comer, entendemos que comer é um comportamento.Como qualquer outro comportamento,envolve motivação interna.
Cientistas observaram que situações de estresse relacionadas com o ambiente interferem diretamente nas motivações para comer. As exigências do dia a dia , as cobranças e os sentimentos positivos ou negativos interferem na escolha do alimento.
Comer e prazer
Comer é um ato essencial para a vida humana em relação ao prazer, conforto e calma. Segundo KAUFMAN( 2013) , o alimento pode ser utilizado para aliviar e compensar sentimentos
Além disso,,MACHT(2008) destaca que a relação entre indivíduo e o alimento é um fator crucial para compreender os comportamentos alimentares.
