Saborosa almôndega de carne
Aprenda a fazer a deliciosa e nutritiva almôndega de carne
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Surpreenda a todos com esse prato que é feito em pouco tempo e pode ser congelado.
Ingredientes
- 500 g carne moída (usei alcatra)
- 1/2 cenoura pequena ralada (ralo fino)
- 1 cebola pequena picada
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 colheres de sobremesa chia
- 4 colheres de sopa aveia flocos fino
- a gosto sal, orégano, páprica e tempero verde
Preparo
Misture todos os ingredientes e moldar as almôndegas.
Se quiser, pode congelar ou já assar.
P.S. se congelar, deixe 1h no freezer e depois coloque em saquinhos e volte pro freezer por até 90 dias.
Aqueça antecipadamente o forno ou a air fryer (5 minutos a 200°C), asse por 30 minutos no forno ou 20 minutos na air fryer, ambos a 180°C.
P.S. eu fiz na Air Fryer.